Cabai rawit adalah salah satu bahan dapur yang paling sering mengalami fluktuasi harga, sehingga banyak ibu rumah tangga memilih untuk membelinya dalam jumlah banyak sekaligus sebagai stok. Namun, cabai rawit memiliki kadar air yang tinggi dan kulit yang tipis, membuatnya sangat rentan terhadap serangan bakteri dan jamur jika tidak disimpan dengan benar. Seringkali, cabai yang […]