Keanekaragaman kuliner nusantara selalu menghadirkan kejutan rasa yang memikat, salah satunya melalui kehadiran pedas sambelserundeng yang kini menjadi primadona sebagai pelengkap hidangan di berbagai rumah makan tradisional. Perpaduan antara parutan kelapa yang disangrai hingga garing dengan ulekan cabai segar menciptakan harmoni tekstur renyah dan rasa pedas yang mendalam. Berdasarkan data dari Asosiasi Pengusaha Kuliner Daerah […]