Dalam peta kuliner nusantara yang begitu kaya, perdebatan mengenai saus pendamping atau sambal selalu menjadi topik yang menarik untuk dibedah. Memasuki tahun 2026, masyarakat kuliner Indonesia semakin kritis dalam menentukan perpaduan rasa yang paling sempurna untuk hidangan sejuta umat, yaitu ayam goreng. Dua kontestan utama yang sering kali membelah opini publik adalah Sambel Serundeng yang […]