Eksplorasi kuliner khas Sumatera Selatan memang tidak pernah ada habisnya, terutama jika kita membahas tentang bagaimana bahan-bahan sederhana bertransformasi menjadi hidangan berkelas melalui metode memasak tradisional. Salah satu varian yang paling menonjol karena aroma dan proses pembuatannya adalah sebuah perpaduan antara adonan ikan dan telur yang dimasak di atas bara api. Varian ini dikenal karena […]