Sambal lokal lebih sehat dibanding sambal kemasan pabrik karena bahan-bahan segar, proses pembuatan alami, dan ketiadaan bahan pengawet buatan. Sambal adalah elemen penting dalam hidangan Indonesia, hampir setiap daerah memiliki resep sambal khasnya sendiri. Namun, dengan semakin padatnya aktivitas, banyak orang beralih ke sambal kemasan yang praktis. Pertanyaannya, apakah praktis berarti lebih sehat, atau justru ada […]